Режим работы магазина:
ПН - ПТ: с 10:00 до 18:00

Черная соль – Black Salt (Ямуна)

Бренд: Ямуна
Артикул: 100345
Рейтинг:
Наличие:
В наличии
Количество:
+
59 грн
Способы доставки

Новая Почта

Курьером по Киеву

Способы оплаты

Наличными при получении

Приват 24

нет в наличии!  
 Черная соль используется в качестве специи для придания особенного вкуса и запаха. Прекрасно сочетается со свежими и приготовленными овощами, листовыми салатами и орехами
Добавляется в супы, гарниры, соусы, винегреты, оливье, овощные паштеты, сметанный соус. В сочетании с молотым черным перцем употребляется при лечении запоров, газообразования и потери аппетита. Согласно Аюрведе - древней медицинской науке - содержит элементы воды и огня, способствующие нормальному функционированию пищеварения и интеллекта.
   
Черная соль - это природная неочищенная соль, при этом она добывается в месторождениях, где в соли присутствуют вещества, содержащие сероводород, или подобные вещества. Польза от них такова, что они усиливают перистальтику кишечника, действуют как легкое слабительное и стимулирующее для кишечника. Также из-за богатого природного состава черная соль на вкус менее солена и более полезна. По свойствам она подобна соевому соусу - богата веществами, которые действуют в организме подобно ферментам, улучшают пищеварение.
 
Хотя черная соль и называется черной, она имеет красновато-бурый цвет благодаря тому, что в ней содержится некоторое количество минералов и железа. Как и белая соль, она продается прессованной и молотой, и хранить ее лучше в сухом прохладном месте. Эта соль не может заменить морскую или столовую соль, так как имеет специфический резкий запах (он напоминает запах сваренного вкрутую яичного желтка). Видимо из-за наличия в ней небольшого количества сероводорода. Содержание NaCl у нее ниже, чем в обычной поваренной соли. В этой связи черная соль более безопасна по сравнению с поваренной с точки зрения отложения ее в суставах. Она является главным ингредиентом в популярной индийской приправе чат масала (приправа для салата ), которую добавляют в фруктовые салаты и в поджаренные орехи.

Упаковка: 100 грамм.

Производитель: Индия. 

Срок годности: по декабрь 2015г.
 
  • Упаковка 100 г
  • Страна-производитель Индия
Пока нет комментариев
Написать комментарий
23 + ? = 30