Режим работы магазина:
ПН - ПТ: с 10:00 до 18:00
0 Корзина 0 грн
Каталог

Фенхель – Fennel (Дамодара) (75 г)

Бренд: Дамодара
Артикул: 100351
Рейтинг:
Наличие:
В наличии
Количество:
+
37 грн
Способы доставки

Новая Почта

Курьером

Способы оплаты

Наличными при получении

Приват 24

         Придаёт приятную свежесть салатам, легким овощным супам, жареной капусте. Незаменим во всех острых приправах, соусах, хорошо подходит к блюдам с фруктовыми начинками, печеньям, пирогам, вареньям и чаю. Фенхель очень полезен при гастритах и язвах желудка и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Чай из фенхеля рекомендуется детям в качестве успокаивающего, устраняющего страхи и нервозность, средства. 

Химический состав: фенхель имеет пряный, сладковатый аромат, напоминающий запах аниса и обладает охлаждающим и освежающим действием. В зрелых плодах содержится 5-7% эфирного масла. Это эфирное масло представляет собой бесцветную жидкость, на вкус сначала горьковатую, потом сладкую, и именно ей фенхель обязан многими своими лечебными и вкусовыми свойствами. Кроме эфирного, в плодах фенхеля содержится жирное масло, которое по своему составу является хорошим заменителем какао. В фенхеле найдены также аскорбиновая кислота, каротин (витамин А), и витамины группы В, Е и К.

Вкус: сладкий/острый

Энергетические характеристики: охлаждающий (слегка).

Активные компоненты: 3-4% эфирных масел, включая 50-60% анетола, 20% фенхола, пинин, феландрин, камбин, лимонин, дипентин, жирные масла, стигмастерол, 7-гидрозикумарин.

Питает ткани: плазма, кровь, мышцы, костный мозг

Воздействует на системы: пищеварительную, нервную, мочеполовую

Терапевтическое действие: ветрогонное, желудочное, тонизирующее, мочегонное, болеутоляющее, отхаркивающее

Рекомендуется при: несварении желудка, слабом огне пищеварения, болях в животе, спазмах и газах в кишечнике, затрудненном мочеиспускании, коликах в животе (у детей), скоплении слизи в легких, радиактивном облучении, раковых заболеваниях

Противопоказания: нет. Фенхель полезен людям любой конституции.

Для лечения употреблять в виде: настоя, цельных семян, порошка. 

1. Семена фенхеля - одна из лучших специй, стимулирующих пищеварение в тех случаях, когда острые пряности и перцы вызывают раздражение или аллергию. Фенхель усиливает огонь пищеварения, не увеличивая содержание желчи. Настоем фенхеля лечат несварение, спазмы и боль в кишечнике.
2. Для лучшего обмена веществ фенхель не только добавляют в пищу, но и жуют (1 ч.л. сырых или слегка поджаренных семян) после еды, так как он помогает пищеварению, дезинфицирует полость рта и освежает дыхание.
3. Фенхель идеально сочетается по вкусу и охлаждающему действию с тмином и кориандром. Чай из этих семян (в любом сочетании) - отличный тоник для слабого или больного желудка, особенно у детей и пожилых людей.
4. Девид Фроули, автор аюрведической энциклопедии трав, отмечает также, что аромат фенхеля оказывает успокаивающее действие на нервы и ум, приводя интеллект в состояние сосредоточенности и внимания.
5. В Индии и США плоды фенхеля используют при заболевании гриппом - настой фенхеля (3-5 грамм на стакан кипятка) помогает очистить легкие и дыхательные пути от слизи.
6. Фенхель - очень эффективное терапевтическое средство для больных раком после радиактивного облучения или химиотерапии.
7. 3 грамма семян, поджаренных на сухой сковороде, снимают боль при мочеиспускании и нормализуют функцию мочевого пузыря.
8. Фенхель стимулирует приток грудного молока у кормящих матерей.

Упаковка: 75 грамм.

Производитель: Индия, Дамодара. 
 
  • Форма выпуска зерна
  • Упаковка 75 г
  • Страна-производитель Индия
Пока нет комментариев
Написать комментарий
8 + ? = 16